Associació Cultural i Gastronòmica Ceps i Manduca
INICI
HISTÒRIA
Estatuts de l'entitat
ACTIVITATS
El cau del conill
Concurs de cartells - Aplec del Conill 2023
Calendari · Any 2023
Memòria · 2003-2022
RECEPTES DE CUINA
Centenàries
>
Conill a l'estil Boada
Suprema de lluç a la Torre del Breny
Patates i bolets a la Vallhonesta
Conill (o colomins) amb suc del Pla de Bages
Cargols a la Vallhonesta
Cargols a l'estil Boada
La pala ferroviària
Conill a la míquili-mòquili
Mensuals
>
La meva "Caldereta de llamàntol"
Torró de xocolata (cruixent)
Canelons farcits de paté
Truita de patates al forn
Conill amb xocolata
Mandonguilles de calamar, porc ibèric i pinyons
Pastís de pinya colada
Llenties pardines amb verdures i xoriç
Gelatina de iogurt amb culís de maduixa
Raviolis de marisc amb crema d'alls tendres i oli de curri
Canelons d'estiu
Risotto de carxofes i gírgoles
Cuixes de pollastre amb gambes
El piano del Bages
Gaspatxo català
Amanida d'arròs amb mango i maduixes
Mongetes estofades amb bolets i mero
Rap amb brou d'arròs, calçots i garotes
Lasanya de bolets
Trinxat de la Cerdanya
Aplec del Conill
>
Conill amb compota de fruites
Conill al romaní amb cervesa i bolets shiitake
Conill a l'antiga
Conill a l'essència de la nostra terra
GALERIA
Aplec del Conill
Assemblees
Calçotada popular
Celebracions i festes
Conferències i xerrades
Excursions i sortides
Fires i festes populars
Homenatge al porc
Sopars i maridatges
Tastets populars
Tastos, cursos i cates
Trobades de plaques
PAPERERIA
Programes de mà
>
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2021
2022
Cartells
>
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2020
2021
2022
2023
Cursos i dossiers
>
Tast de formatges
El món de la cervesa
Tast de xocolates
Taller de pa artesanal
Taller de cuina
SALA DE PREMSA
Anys 2003-2005
Anys 2006-2010
Anys 2011-2015
Anys 2016-2020
Anys 2021-2025
CONTACTE
Receptes de cuina ·
Mensuals
La meva "Caldereta de Llamàntol"
Torró de xocolata (cruixent)
CANELONS FARCITS DE PATÉ
TRUITA DE PATATES AL FORN
CONILL AMB XOCOLATA
MANDONGUILLES DE CALAMAR, PORC IBÈRIC I PINYONS
PASTÍS DE PINYA COLADA
LLENTIES PARDINES AMB VERDURES I XORIÇ
GELATINA DE IOGURT AMB CULÍS DE MADUIXA
RAVIOLIS DE MARISC AMB CREMA D'ALLS TENDRES I OLI DE CURRI
CANELONS D'ESTIU
RISOTTO DE CARXOFES I GÍRGOLES
CUIXES DE POLLASTRE AMB GAMBES
EL PIANO DEL BAGES
GASPATXO CATALÀ
AMANIDA D'ARRÒS AMB MANGO I MADUIXES
MONGETES ESTOFADES AMB BOLETS I MERO
RAP AMB BROU D'ARRÒS, CALÇOTS I GAROTES
LASANYA DE BOLETS
TRINXAT DE LA CERDANYA
Associació Cultural i Gastronòmica CEPS I MANDUCA
Pl. de la Generalitat. Edifici de Cal Soler · 08295 Sant Vicenç de Castellet
INICI
HISTÒRIA
Estatuts de l'entitat
ACTIVITATS
El cau del conill
Concurs de cartells - Aplec del Conill 2023
Calendari · Any 2023
Memòria · 2003-2022
RECEPTES DE CUINA
Centenàries
>
Conill a l'estil Boada
Suprema de lluç a la Torre del Breny
Patates i bolets a la Vallhonesta
Conill (o colomins) amb suc del Pla de Bages
Cargols a la Vallhonesta
Cargols a l'estil Boada
La pala ferroviària
Conill a la míquili-mòquili
Mensuals
>
La meva "Caldereta de llamàntol"
Torró de xocolata (cruixent)
Canelons farcits de paté
Truita de patates al forn
Conill amb xocolata
Mandonguilles de calamar, porc ibèric i pinyons
Pastís de pinya colada
Llenties pardines amb verdures i xoriç
Gelatina de iogurt amb culís de maduixa
Raviolis de marisc amb crema d'alls tendres i oli de curri
Canelons d'estiu
Risotto de carxofes i gírgoles
Cuixes de pollastre amb gambes
El piano del Bages
Gaspatxo català
Amanida d'arròs amb mango i maduixes
Mongetes estofades amb bolets i mero
Rap amb brou d'arròs, calçots i garotes
Lasanya de bolets
Trinxat de la Cerdanya
Aplec del Conill
>
Conill amb compota de fruites
Conill al romaní amb cervesa i bolets shiitake
Conill a l'antiga
Conill a l'essència de la nostra terra
GALERIA
Aplec del Conill
Assemblees
Calçotada popular
Celebracions i festes
Conferències i xerrades
Excursions i sortides
Fires i festes populars
Homenatge al porc
Sopars i maridatges
Tastets populars
Tastos, cursos i cates
Trobades de plaques
PAPERERIA
Programes de mà
>
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2021
2022
Cartells
>
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2020
2021
2022
2023
Cursos i dossiers
>
Tast de formatges
El món de la cervesa
Tast de xocolates
Taller de pa artesanal
Taller de cuina
SALA DE PREMSA
Anys 2003-2005
Anys 2006-2010
Anys 2011-2015
Anys 2016-2020
Anys 2021-2025
CONTACTE